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Creme-Gläschen

Wir haben das perfekte Rezept für alle, die die Creme ihrer Oma vermissen. Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: 2 Crü-Zucchini, 1 Lauchstange, 1 Kartoffel, 2 Mohrrüben, 200 ml Gemüsebrühe, 100 ml de Hafersahne, natives Olivenöl extra Salz, Pfeffer und Muskatnuss. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und blanchieren Sie den Lauch, 2 Mohrrüben und Knoblauch in einem Topf mit Öl. Fügen Sie die Gemüsebrühe, die Kochsahne und die …

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Spießchen

Mit diesem Spießchen erobern Sie jedes Herz! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Sojasauce, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Oregano, Seeteufel und Spieß. SCHRITTE: Mischen Sie in einer Schüssel die Sojasauce, das Öl, das Salz, den Pfeffer und den getrockneten Oregano.  Schneiden Sie die Crü und den Seeteufel. Lassen Sie beide 15 Minuten in der Sauce mazerieren.  Arrangieren Sie ein stilvolles Spießchen und …

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Blätterteiggebäck

Mit diesem Rezept in vier Schritten fühlen Sie sich beim Essen wie ein griechischer Gott. EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Mango, Salz, Pfeffer, Trüffelöl und Kapern. Notieren Sie! SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini längs mit einem Gemüsehobel oder einem Messer auf. Den Käse schneiden Sie in dicke Scheiben. Pürieren Sie die halbe Mango mit einer Prise Salz, Pfeffer und einem guten …

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Bruschetta mit Nüssen

Möchten Sie etwas Einzigartiges versuchen, das man schwer erklären kann? EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Toastbrot, Streichkäse nach Geschmack, Honig und Nüsse. Notieren Sie!  SCHRITTE: Toasten Sie Ihr Lieblingsbrot, bestreichen Sie es mit Streichkäse nach Geschmack,geben Sie Crü-Zucchini und etwas Honig und Nüsse dazu. Es tut uns leid, wenn Sie jetzt süchtig werden. 

Stockfisch

Mit diesem Rezept liegen Sie immer richtig, notieren Sie! EINKAUFSLISTE: 2 Crü-Zucchini, 400 g Stockfisch, 3 Mohrrüben,, 1 kleine Kartoffel, 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 200 ml Gemüsebrühe , natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini in Scheiben, die Zwiebel in Würfel und schälen Sie die Mohrrüben, Kartoffeln und den Knoblauch. Bereiten Sie den Stockfisch im Backofen mit Salz und Pfeffer zu.  Braten Sie …

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Schmackhafter Turm

Möchten Sie ein Gericht zubereiten, das einem Chefkoch mit  Michelin-Stern würdig ist? Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Tomate, Burrata, Basilikum, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und lassen Sie das Wasser ein wenig ablaufen, während Sie die Tomaten schneiden. Legen Sie jetzt eine Scheibe Crü und eine Scheibe Tomate aufeinander, und zwar dreimal, und auf diesen Turm legen …

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Gazpacho (kalte Suppe)

Unsere Hommage an Andalusien und das Landleben, notieren Sie sich diesen Gazpacho! EINKAUFSLISTE: 2  Crü-Zucchini, 1 kleine grüne Paprikaschote, Â½ Frühlingszwiebel, ½ Gurke, 1/2 Knoblauchzehe, 2 harte Brotscheiben ohne Kruste, 1 EL  Essig, natives Olivenöl extra, Salz, 2 hartgekochte Eier zum Dekorieren und Cherrytomaten. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini, die Zwiebel, die Paprikaschote, das harte Brot, den Knoblauch, geben Sie etwas Essig und natives Olivenöl extra hinzu, …

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Sandwich

Essen war noch nie so einfach und schnell   EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Toastbrot, Tomate, Feldsalat und Käse nach Geschmack.  SCHRITTE: Notieren Sie!  Toasten Sie das Brot, das Sie am liebsten essen, geben Sie die Crü-Zucchini, Tomate, Feldsalat und Käse nach Geschmack hinzu.  Und dann genießen Sie! 

Mediterraner Salat

Im reinsten mediterranen Stil. Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Cherrytomaten, schwarze Oliven, Feta und Ihr Lieblingsdressing. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und die Möhren in feine Scheiben, ebenso die Cherrytomaten, geben Sie alles zusammen mit den schwarzen Olivenund dem Feta in eine Schüssel. Geben Sie Ihr Lieblings-Dressing dazu und dann genießen Sie.

Feta-Salat

Überraschen Sie mit diesem knackigen und schmackhaften Salat und machen Sie bei Ihren Gästen Punkte. EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Feta, Haselnüsse, Rucola, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Essig, gehackter Koriander und Zitronensaft. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini der Länge nach und lassen Sie das Wasser abtropfen. Schneiden Sie den Feta, hacken Sie die Haselnüsse und mischen Sie alles mit dem Rucola …

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