Grün – de

Schmackhafter Turm

Möchten Sie ein Gericht zubereiten, das einem Chefkoch mit  Michelin-Stern würdig ist? Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Tomate, Burrata, Basilikum, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und lassen Sie das Wasser ein wenig ablaufen, während Sie die Tomaten schneiden. Legen Sie jetzt eine Scheibe Crü und eine Scheibe Tomate aufeinander, und zwar dreimal, und auf diesen Turm legen …

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Gazpacho (kalte Suppe)

Unsere Hommage an Andalusien und das Landleben, notieren Sie sich diesen Gazpacho! EINKAUFSLISTE: 2  Crü-Zucchini, 1 kleine grüne Paprikaschote, Â½ Frühlingszwiebel, ½ Gurke, 1/2 Knoblauchzehe, 2 harte Brotscheiben ohne Kruste, 1 EL  Essig, natives Olivenöl extra, Salz, 2 hartgekochte Eier zum Dekorieren und Cherrytomaten. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini, die Zwiebel, die Paprikaschote, das harte Brot, den Knoblauch, geben Sie etwas Essig und natives Olivenöl extra hinzu, …

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Sandwich

Essen war noch nie so einfach und schnell   EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Toastbrot, Tomate, Feldsalat und Käse nach Geschmack.  SCHRITTE: Notieren Sie!  Toasten Sie das Brot, das Sie am liebsten essen, geben Sie die Crü-Zucchini, Tomate, Feldsalat und Käse nach Geschmack hinzu.  Und dann genießen Sie! 

Mediterraner Salat

Im reinsten mediterranen Stil. Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Cherrytomaten, schwarze Oliven, Feta und Ihr Lieblingsdressing. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und die Möhren in feine Scheiben, ebenso die Cherrytomaten, geben Sie alles zusammen mit den schwarzen Olivenund dem Feta in eine Schüssel. Geben Sie Ihr Lieblings-Dressing dazu und dann genießen Sie.

Feta-Salat

Überraschen Sie mit diesem knackigen und schmackhaften Salat und machen Sie bei Ihren Gästen Punkte. EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Feta, Haselnüsse, Rucola, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Essig, gehackter Koriander und Zitronensaft. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini der Länge nach und lassen Sie das Wasser abtropfen. Schneiden Sie den Feta, hacken Sie die Haselnüsse und mischen Sie alles mit dem Rucola …

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Pâté

Teilen ist leben   Es grünt so grün, und wenn es Guacamole aus der Crü-Zucchini ist, dann grünt es noch grüner. Notieren Sie sich dieses Fitness-Rezept! EINKAUFSLISTE: 2  Crü-Zucchini, 1 kleine Zwiebel, 2-3 El Zitronensaft, 1 SL natives Olivenöl extra, 1/2 Tasse Knoblauchpulver, Â½  Tasse gemahlener Kümmel, 1,5 EL Tahini, Salz, Pfeffer und Sesamkörner. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und geben Sie diese mit dem Zitronensaft, Zwiebel, …

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Salat mit Apfel

Der perfekte Salat existiert, und hier ist das Rezept. EINKAUFSLISTE: Crü, Apfel, Avocado, Nüsse, natives Olivenöl extra, Balsamessig, Salz und Pfeffer.  SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü, den Apfel, die Avocado und geben Sie alles mit den Nüssen in eine Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Balsamessig, Salz und Pfeffer hinzu, mischen Sie alles gut und geben Sie den Salat auf einen …

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Chips

Ich bin auch modern, deshalb probiere mich mal in einer Heißluftfritteuse oder Air Fryer, das klingt noch cooler  EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Pfeffer, Oregano, natives Olivenöl extra. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini in Scheiben, geben Sie Ihre Lieblingsgewürze dazu (Salz, Pfeffer, Oregano…) und lassen Sie mich 15 min in der Heißluftfritteuse, und dann heißt es, das Leben und mich genießen

Smoothies

Das perfekte Rezept für alle, die Grünes hassen EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Apfel und Zitrone.  SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü und den Apfel und geben Sie alles mit etwas Zitrone in den Mixer.   Und servieren Sie den Smoothie in dem coolsten Glas , das Sie haben.  5 Minuten für Good Vibes und Geschmack