Kochen – de

Creme-Gläschen

Wir haben das perfekte Rezept für alle, die die Creme ihrer Oma vermissen. Notieren Sie! EINKAUFSLISTE: 2 Crü-Zucchini, 1 Lauchstange, 1 Kartoffel, 2 Mohrrüben, 200 ml Gemüsebrühe, 100 ml de Hafersahne, natives Olivenöl extra Salz, Pfeffer und Muskatnuss. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini und blanchieren Sie den Lauch, 2 Mohrrüben und Knoblauch in einem Topf mit Öl. Fügen Sie die Gemüsebrühe, die Kochsahne und die …

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Spießchen

Mit diesem Spießchen erobern Sie jedes Herz! EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Sojasauce, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Oregano, Seeteufel und Spieß. SCHRITTE: Mischen Sie in einer Schüssel die Sojasauce, das Öl, das Salz, den Pfeffer und den getrockneten Oregano.  Schneiden Sie die Crü und den Seeteufel. Lassen Sie beide 15 Minuten in der Sauce mazerieren.  Arrangieren Sie ein stilvolles Spießchen und …

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Blätterteiggebäck

Mit diesem Rezept in vier Schritten fühlen Sie sich beim Essen wie ein griechischer Gott. EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Mango, Salz, Pfeffer, Trüffelöl und Kapern. Notieren Sie! SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini längs mit einem Gemüsehobel oder einem Messer auf. Den Käse schneiden Sie in dicke Scheiben. Pürieren Sie die halbe Mango mit einer Prise Salz, Pfeffer und einem guten …

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Bruschetta mit Nüssen

Möchten Sie etwas Einzigartiges versuchen, das man schwer erklären kann? EINKAUFSLISTE: Crü-Zucchini, Toastbrot, Streichkäse nach Geschmack, Honig und Nüsse. Notieren Sie!  SCHRITTE: Toasten Sie Ihr Lieblingsbrot, bestreichen Sie es mit Streichkäse nach Geschmack,geben Sie Crü-Zucchini und etwas Honig und Nüsse dazu. Es tut uns leid, wenn Sie jetzt süchtig werden. 

Stockfisch

Mit diesem Rezept liegen Sie immer richtig, notieren Sie! EINKAUFSLISTE: 2 Crü-Zucchini, 400 g Stockfisch, 3 Mohrrüben,, 1 kleine Kartoffel, 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 200 ml Gemüsebrühe , natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer. SCHRITTE: Schneiden Sie die Crü-Zucchini in Scheiben, die Zwiebel in Würfel und schälen Sie die Mohrrüben, Kartoffeln und den Knoblauch. Bereiten Sie den Stockfisch im Backofen mit Salz und Pfeffer zu.  Braten Sie …

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