La vida a vegades és difÃcil i, quan decideixes ocupar-te del sopar, vas i t’oblides de fer la compra
No passa res! Apunta aquest #Carpaccio Crü, i cuina’l en 5 min
LLISTA DE LA COMPRA Crü, parmesà , OOVE, tomà quet sec, avellanes, sal i pebre.
PASSOS
✂ Talla el Crü a rodanxes, i que deixi anar l’aigua. Ara, barreja l’oli, la sal, el vinagre i les avellanes i afegeix dues cullerades d’aigua i el tomà quet sec ben picat.
Barreja-ho tot bé, i en un plat gran col·loca les rodanxes del Crü, distribueix la vinagreta i afegeix una mica de parmesà .
Gaudeix del menjar de veritat!