Vols preparar un plat per demostrar que ets un xef d’estrella Michelin?
Apunta!
LLISTA DE LA COMPRA: Crü, tomà quet, burrata, alfà brega, OOVE, sal i pebre.
PASSOS:
Talla el Crü i que deixi anar una mica d’aigua mentre talles els tomà quets.
Ara, afegeix una rodanxa de Crü i una altra de tomà quet, aixà tres vegades i col·loca la burata a la part superior de la torre amb una mica d’all. Si t’agrada, pots posar-lo deu minuts al forn.
Afegeix una mica d’oli d’oliva, sal i pebre, i a taula 😉