La vita a volte è difficile e, quando decidi di occuparti tu della cena, ti dimentichi di fare la spesa 😅
No problem: segnati questo #Carpaccio Crü e preparalo in 5 min 👇🏽
LISTA DELLA SPESA: Crü, parmigiano, olio EVO, pomodori secchi, nocciole, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
✂ Taglia le zucchine Crü a rondelle e lascia che perdano l’acqua. Quindi, mescola l’olio, il sale, l’aceto e le nocciole 👉🏽 aggiungi due cucchiai d’acqua e i pomodori secchi tagliati finemente.
👉🏽 Mescola bene il tutto e disponi le rondelle di Crü su un piatto grande, distribuisci la vinaigrette e aggiungi un po’ di parmigiano.
Goditi questa vera e propria delizia!