Diuen que la pasta de carbassó és més saludable, però jo només la menjo perquè em fa sentir menys culpable.
Era broma! Menja el que vulguis quan vulguis. # loveyourself, com es diria d’una manera moderna. Ara, escriu la recepta de la pasta més cruixent que et donarà la vida.
LLISTA DE LA COMPRA: Crü, ceba, porro, brou vegetal, gambes, julivert, sal, pebre i nou moscada.
PASSOS:
Renta i talla el Crü.
Passa les gambes per la paella i reserva-les. Afegeix ceba, porro amb una mica de caldo de verdures i les gambes.
Una mica d’espècie al gust, sal, pebre, nou moscada i julivert.
No som responsables que vulguis menjar Crü cada dia.